讲起绵阳打饼子最闻名的三个处所 ，我就跟到你讲 ，真哩不怕你笑 ，我是吃了几十年才把这些处所摸得门清的。你要是初来乍到 ，不知晓蹊径 ，十有八九是要踩坑的。今天我就专门给你扯一哈 ，这三个处所到底藏在哪 ，怎么吃才划算 ，哪些是坑你要绕开。听好了 ，这但是老绵阳人的干货。
绵阳打饼子最闻名的三个处所：头一个藏在涪城路的老小路
涪城路那个老小路头 ，你知晓吧？我跟到讲 ，第一个处所就在何处里头拐。我估摸着这家店开了有二十五六年咯 ，门面烂得像是快拆迁的样子 ，但列队的人从早上六点排到八点 ，硬是没断过。再讲 ，这家饼子最大的特色是香 ，一进小路你闻到那股子芝麻香味 ，脚都迈不动了。
价值嘛 ，人均差不多就10块一个饼子 ，里面有咸、甜两种馅 ，咸的推荐牛肉馅 ，甜的你肯定要试红糖馅 ，咬一口流心的味路冲喉咙 ，硬是过瘾得不得了。不外要把稳哦 ，这家店的饼子卖得快 ，去晚了你就只有看人家吃的份了。我试过一次 ，早上八点半到 ，就剩下两块红糖饼 ，差点哭出来。
绵阳打饼子最闻名的三个处所：二号选手在南猴子园左近的幼摊
南猴子园那个幼摊 ，我跟到讲 ，可能是全绵阳最“地下”的一个打饼子处所。为啥讲地下呢？这个摊子根基上没固定地位 ，老板喜欢今天摆这边 ，明天摆何处 ，具体在哪凯全凭命运。不外只有你看见一个老头推着三轮车 ，车上挂个大铁锅 ，锅里贴满金黄色的饼子 ，那就是了。
这里的饼子一个或许7块到8块 ，比涪城路的便宜点。它出格的处地点于饼子的皮出格脆 ，馅料也给得很足 ，咬一口还能拉丝。老板说他用的油是自己熬的猪油 ，所以出格香。我上周还特意去找了一趟 ，或许等了15分钟才买到 ，排在我前面的一个大姐直接买了10个带走 ，真不是我夸口。
绵阳打饼子最闻名的三个处所：最后一个在跃进路的老字号
跃进路那个老字号 ，是我从幼吃到大的。你要问我为啥推荐它？我跟到讲 ，这家店的饼子硬是尺度 ，个头大、馅料足、味路稳 ，吃了二十年都没跑偏。这家店的老板娘很有准则 ，死活不让别人砍价 ，价值一向稳在12块一个饼子 ，贵是贵得卵都跌 ，但值！
出格是他们家的鲜肉饼子 ，我讲真 ，能把你嘴巴香得关不上。我前几天带个表地伴侣去吃 ，他说全国跑了那么多处所 ，还是感触这家的饼子唯一份。就是要提醒你 ，跃进路那里停车很麻烦 ，最好是骑个电驴子去 ，不然你可能车都停不起。
甄别正宗打饼子的步骤：看表皮 ，正宗的打饼子表表肯定是金黄酥脆 ，闻上去有一股浓郁的芝麻香；再看馅料 ，真材实料的饼子咬开后馅料还会冒热气 ，口感细腻不干柴。若是一口咬下去感触硬国国或者味路不香 ，那八成是假的。
总的讲 ，绵阳打饼子最闻名的三个处所就是涪城路的老小路、南猴子园左近的幼摊和跃进路的老字号。每个处所都有自己的特色 ，你要是想全试一遍 ，记得早点去 ，不然列队排到打退堂鼓。最后 ，再给你一个幼窍门 ，买回去的饼子放冰箱冷藏 ，下次吃的时辰用微波炉热一热 ，味路跟现做的一样。
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评论：我上次去跃进路那家 ，的确停车太麻烦了！不外那红糖馅的饼子真的是绝了 ，连我家幼孩都吃得停不下来。想问问你南猴子园那个摊子最近还在不？有啥辨认的步骤没？
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