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哎 ,讲起成都龙泉鸡窝最闻名三个处所是哪里 ,我跟你讲哦 ,这事儿在我们本地人眼里 ,蹊径多得很。你莫看那些表地人轻易一搜地图就去吃 ,那些店子大多是给游客整的 ,啥子味路哦 ,鬼扯得很。今天我就跟你摆哈真正的三个硬货处所 ,个个都有老底子的味路 ,吃了你才知晓啥叫对路。

第一个处所:龙泉驿老街的“王记鸡窝”

这个处所嘛 ,硬是开了至少二十多年咯 ,我印象中它是1998年开的。就在龙泉驿老街靠近南门桥那一带 ,门面不起眼 ,牌号都快掉了。但是你进去一看 ,里头人坐得满满当当 ,尤其是晚上 ,列队至少半个幼时。我给你讲哈 ,这家的鸡窝是用老灶火慢炖的 ,汤头那个浓 ,硬是抵得过表头那些大牌子店三倍的味路。

价值呢 ,差不多一锅鸡窝火锅是128块左右 ,够四幼我吃 ,份量很足。你要加配菜 ,像那些野山菌、粉条啥的 ,根基上是8块到15块一份 ,算下来一幼我最多30块就吃得爽翻天。

避坑提醒:

你千万莫贪便宜克隔壁那家“老街鸡窝” ,我试过一次 ,鸡是冻货不讲 ,汤里味精多得卵都麻。真正的“王记鸡窝”是用本地散养鸡熬的 ,那个美味一吃就知晓真假。

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第二个处所:百工堰左近的“老刘鸡窝铺”

这个处所离龙泉湖不远 ,百工堰何处幼小路里藏着的 ,周围一片农家乐 ,但真正巴适的就这一家“老刘鸡窝铺”。我记得是2010年左右开的 ,老板原来是个厨子 ,对鸡窝的钻研很深。

这家鸡窝最大的特色是加了他们自造的辣椒酱 ,辣得人脑壳冒汗 ,但那个香味让你停不下来。汤底是加了药材的 ,喝了不上火 ,出格适合冬天吃。价值嘛 ,单人套餐38块起 ,双人套餐68块 ,四人以上的锅底免费。

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哦对 ,漏讲一点 ,他们家的鸡都是现杀的 ,你能够选看得上的 ,绝对新鲜。通常是150块一只鸡 ,炖出来的味路出格香。

避坑提醒:

你要把稳哦 ,百工堰那块有不少仿冒的“刘鸡窝” ,名字差不多 ,味路差十万八千里。正宗的门口有个大红灯笼 ,写着“刘记鸡窝铺” ,看准了再进。

第三个处所:山泉镇的“陈家鸡窝馆”

这个处所有点远 ,离龙泉主城区差不多10公里 ,山泉镇何处 ?┘业曜邮强巳嗄昕 ,我阿爸那辈人都知晓 ,是龙泉鸡窝的老字号了。

这里的鸡窝主打一个“原生态” ,用的是山泉镇周边田舍养的土鸡 ,汤底用的是山泉水 ,喝起来那个美渭得话讲。出格是他们家的蘸水 ,用的山椒和花椒 ,麻辣味一绝。价值嘛 ,一锅鸡窝火锅198块 ,适合一家人去吃 ,20块钱能够加无限次汤。

最卵要命的是 ,这家店节假日人多得很 ,建议工作日去 ,列队功夫少 ,最多等十五分钟。

避坑提醒:

山泉镇还有一家“老陈鸡窝馆” ,名字很像 ,但味路齐全不能。他们用的是速成鸡 ,汤也很寡淡。你肯定要认准“陈家鸡窝馆” ,门口有个大石碑 ,写着“正宗龙泉鸡窝”。


结尾:若何验证你吃的鸡窝是不是正宗 ?

很单一 ,真正的龙泉鸡窝汤底肯定是浓而不腻 ,喝起来有股天然的美味 ,鸡肉要有嚼劲 ,咬下去还有鸡油的香味。你要是喝到一碗汤寡得像净水 ,鸡肉一咬就散 ,那就是假的。去试试我推荐的这三家 ,包你中意!

标签:成都龙泉鸡窝 ,龙泉鸡窝哪里最好吃 ,成都龙泉鸡窝避坑指南 ,龙泉鸡窝正宗店推荐

评论:这篇文章不错!我上个月去百工堰玩 ,还真没发现那个“老刘鸡窝铺” ,下次去肯定要试试。不外想问下 ,这些处所停车方便吗 ?

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〖阳宇虹北街晚上》

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