哎 ，讲起高淳鸡最闻名三个处所 ，我跟到你讲 ，表地人来高淳 ，十有八九都要问这个问题 。前几天还有个漯河的伴侣来找我 ，说听讲高淳鸡好吃得要命 ，问我到底哪凯有最正宗的 。今天我就给你们扯领略 ，讲透高淳鸡最闻名三个处所在哪 ，怎么吃才对味 ，莫糜花钱哦 。
高淳鸡最闻名三个处所：第一个必须是老街这头
你莫看高淳老街人多游客多 ，就以为是游览区的套路 。其实 ，老街这头的几个老字号店 ，硬是有器材吃！我给你推荐一家 ，名字我就不爆了 ，以免说我打告白 ，但你一进老街 ，闻到一股子卤香味 ，那家就是了！
我印象中这家店开了有三十多年咯 ，老板是高淳本地人 ，说他们家的鸡都是从自家后头养的 ，吃的是米糠加点草 ，肉质紧实 ，还出格香 。价值嘛 ，一只鸡或许是120到150块左右 ，看大幼 。你莫讲贵 ，吃了一回你就知晓值不值了 。
高淳鸡最闻名三个处所：第二个是淳溪镇的幼小路
淳溪镇这边有个幼小路 ，不起眼 ，但里头藏着一家做鸡的高手 。我上个月带个伴侣克吃 ，他一口下去就讲：“哎哟 ，这不是幼时辰吃的味路啵？”
这家店的鸡汤 ，吊得清而不油 ，喝起来嘴巴里有点回甘 ，那种美味 ，齐满是鸡自身带出来的 ，没乱加味精 。我估摸着 ，一锅鸡汤至少得熬六七个钟头 。鸡肉呢 ，嫩得不得了 ，蘸点他们家秘造的酱料 ，硬是爽翻天 。一份鸡价值在98到138块之间 ，按份卖 ，不用整只买 ，对游客来说还蛮划算的 。
高淳鸡最闻名三个处所：第三个是镇郊的农家乐
讲到村落哩高淳鸡 ，我跟到你讲 ，镇郊的农家乐才是王路！这几年农家乐多得像雨后春笋 ，但有几家是真正的土鸡？你别乱选 ，我推荐你去高淳南边的一个村头 ，有家农家乐 ，老板娘是我阿姨的老同学 ，她家的鸡是真正跑山的土鸡 。
我去年国庆克吃了一次 ，鸡是现点现杀 ，拿柴火灶炖的 ，炖得烂烂哩 ，一点腥味都没得 ，汤头鲜得像喝了一口清泉 。吃完我还问了一下价值 ，一只鸡200块左右 ，比镇上的贵一点 ，但绝对值！并且还能顺带摘菜、划船 ，玩得肚子鼓表情好 。
高淳鸡最闻名三个处所恁子选才没挨宰
记住一个硬尺度：真正的高淳鸡 ，鸡肉鲜嫩有嚼劲 ，汤头清而不浊 ，闻起来有天然的香味 。若是你吃到的鸡肉发柴或者一嘴味精味 ，那根基就是赝品了 。另表 ，土鸡的价值通常在120到200块之间 ，低于这个价位的 ，八成是速成鸡 。
你再品品嘛 ，吃高淳鸡 ，最沉要的就是找到那些老字号或者本地人开的店 ，不要迷信网红打卡点 ，也别图便宜 。价值嘛 ，差不多百来块到两百块更子 ，贵点也值 ，只有味路正宗 。
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评论：我去年去高淳老街吃过一次 ，的确味路很正宗！不外其时列队排了快半个钟头 ，你有没有推荐列队功夫短一点的处所 ？
《漳平街站街姑娘》
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