哎，讲起保山八角塘一条街，真是吃货的天堂啊 。这条街我混了至少有二十几年，从早年间的破旧小路到此刻的网红打卡地，里头的蹊径我跟到知晓清明显楚 。今天咯，我就来跟你们扯透，保山八角塘一条街到底有些啥值得一试，哪个坑要躲，哪个店是老字号，哪个是宰人哩 。
保山八角塘一条街里必吃的三家老店
头一家的话，注定是“老杜牛肉粉” 。这家店在保山八角塘一条街头开了有二十五年咯，我细时辰阿爸就时时带我来吃 。他们家的牛肉粉，汤底是用牛骨熬足了六幼时，香得不得了 。你点一碗幼份的，8块钱，肉片堆得比碗还高，吃得你过瘾 。大份的也不外12块，划算得很 。
第二家呢，就是“阿香煎饼” 。你莫看它一个幼摊子，那个队有时辰能排到隔壁水果摊去 。我估摸着，排个15分钟是跑不掉的 。不外好吃的器材，等得值 。一个煎饼4块钱，加蛋的话5块，脆得掉渣，配上老板调的自家辣酱，啧啧，味路绝对对得起你等的功夫 。
第三家是“李记糯米团” 。这个团子皮糯馅香，关键是它的芝麻馅，老板自己炒的，香味儿比通常的店强一倍不止 。一颗1块钱，买个十几个，拿回家当早饭，配碗豆浆，安逸得很 。
保山八角塘一条街里头的坑：这些处所别去
你莫讲，保山八角塘一条街固然好吃的多，但坑也不少 。第一个坑，就是那些装建得花里胡哨的网红店 。我跟到去试过几家，价值贵得人打摆子，味路还不如街对面老店哩 。轻易一个碗粉都要18、20块，料少得可怜，纯正是骗那些表地游客的，不值 。
还有一个坑就是晚上8点过后去，好多好吃的都卖完了 。出格是那几家老字号，像我刚讲的“老杜牛肉粉”，你去晚了，连汤底都没得咯 。通常要吃到正宗的，最好下午6点左右去，这个时辰菜品最全，列队也不会太久 。
保山八角塘一条街这样吃最省钱
你要说保山八角塘一条街怎么吃得实惠点，我教你个法子 。先算好预算，好比说你带50块钱，那就别一路头冲进网红店，要先在小路里转一圈，找那些人多的、门面旧的店铺 。由于这些处所通常是本地人去吃的，价值公路，味路还地路 。
还有，像“阿香煎饼」剽种幼吃摊，你能够买了边走边吃，别坐下来点饮料啥的，那里饮料都贵得离谱，一瓶矿泉水都要5块 。不如自己带个水瓶子，实惠得多 。
怎么分辨保山八角塘一条街里的正宗老店？
分辨老店有个单一法子，你就看那个店是不是用老式木桌子、塑料椅子，墙上有没有贴着泛黄的老照片 。这些店通常都开了十几年，老板也不会为了装建去折腾，反而是专一在味路上面 ；褂，你能够问下本地人，真正的老店不必要告白，各人嘴巴传的最快 。
一个单一的验证步骤：走进店先闻味路，正宗的牛肉粉店，汤底的香味应该是天然浓郁，不会有很沉的味精味 。若是闻起来像是化学调料的味路，那根基能够拔腿走人了 。
标签：保山八角塘一条街美食攻略，保山八角塘一条街避坑指南，保山八角塘一条街老字号
评论：
“你讲的那个阿香煎饼我吃过，的确香！不外我想问，晚上还有没有此外摊子开到很晚的？有时辰放工晚了想克吃夜宵！”
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