哎 ，讲起安康古巷鸡街最闻名的三个处所 ，我就跟到你讲 ，这条街那是千年古城的活牌号 ，吃喝玩乐一条龙的地界。上回我一个表地伴侣走到这 ，硬是搞得像刘姥姥进大观园 ，啥都想试 ，啥都不会选 ，了局踩了好几个坑。我今天就给你捋捋 ，这安康古巷鸡街最闻名的三个处所 ，到底哪几个才是你硬要去的 ，怎么搞才不冤枉花钱。
安康古巷鸡街最闻名的三个处所第一个：老字号糜店
你知晓 ，安康这些老小路里 ，糜（也就是我们南方讲的粥）是最闻名的咯。这安康古巷鸡街最闻名的三个处所里头 ，头一个要讲的就是那家开了至少50年的糜店 ，接装阿四糜店”。
这个店嘛 ，地位就在鸡街中段那个拐弯角上 ，门面烂撇撇哩 ，牌号还是铁皮做的 ，远看像是快倒关的样子 ，但我跟到你讲 ，真正的老饕都认这里。它的糜最闻名的是啥？就是那个鲍鱼鸡肉糜。每一碗都用砂锅煮 ，米粒熬到软烂 ，但不会稠得像浆糊 ，香味扑鼻。我上次去吃 ，一碗鲍鱼鸡肉糜的价值是38块 ，或许比通常的糜贵个10块左右 ，但值！
点单幼技巧：若是你怕踩坑 ，千万记得看锅边 ，那汤色浓白的才对路 ，清汤寡水那种就是偷工减料的 ，别去碰。
安康古巷鸡街最闻名的三个处所第二个：糖葱薄饼摊
你讲到安康古巷鸡街最闻名的三个处所 ，怎么能够少了糖葱薄饼咯？这个但是安康人茶余饭后的魂灵幼点子。鸡街上最闻名的糖葱薄饼摊子 ，就在巷尾靠近那个石牌坊的处所。老板是个七十多岁的老阿婆 ，手脚麻利得像年轻人。
糖葱薄饼一份就5块钱 ，你看起来像幼孩子吃的零嘴 ，其事凤面的讲求大着咧。糖葱是用麦芽糖拉成丝 ，薄饼是手工烙的 ，包上花生碎和芝麻。一口咬下去 ，甜香脆爽 ，满嘴的幸福感。我估摸着一天至少卖出300份 ，去晚了还真可能吃不上。
避坑提醒：鸡街上有些糖葱薄饼摊子 ，用的是机械压的饼皮 ，没得魂灵 ，认准手工烙的才地路。
安康古巷鸡街最闻名的三个处所第三个：潮汕卤味铺
最后一个处所 ，硬是要讲潮汕卤味咯。鸡街上最正宗的卤味铺 ，接装阿隆卤味”。它的地位有点荫蔽 ，在小路里一个不起眼的幼门面 ，牌号只有三个大字“阿隆卤”。
这个店的卤水底子 ，用的是20大哥汤 ，每天开锅熬 ，香味远远就闻得到。最牌号的就是卤鹅和卤猪脚 ，我上次点了一份拼盘 ，78块 ，分量足够两幼我吃。阿隆的卤味与其他家的区别就在于那个香料配比 ，吃起来是“香而不腻 ，咸中带甜”。
不外我讲句切真话 ，这种处所就不要想讲价了 ，讲了也白讲 ，你稍微游移 ，那些列队的人立马把货抢光。我有次去晚了 ，连卤鹅头都没捞到。
幼建议：若是你没得功夫列队 ，提前打电话预约 ，店里有留货服务 ，但要加收5块钱保留费 ，划不划算你自己掂量咯。
讲到这 ，我给你总结下安康古巷鸡街最闻名的三个处所的精华：一是认准老字号 ，二是看人气 ，三是把稳细节。你若是还不知晓从哪凯搞起 ，先去试试阿四糜店的鲍鱼鸡肉糜 ，保障不痛恨！
标签：安康古巷鸡街, 糜店推荐, 糖葱薄饼, 潮汕卤味, 安康美食攻略
评论：我上次去鸡街吃的那家糖葱薄饼 ，如同不是你说的这个摊子 ，味路通常般。想问下 ，阿婆那个摊子几点开门？怕去晚了又吃不上。
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