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哎，讲起兰州牛肉面小路，我跟到你讲，表地人想搞领略，硬是比爬天梯还难。前几天还有幼我问我兰州牛肉面小路到底哪家最正宗、价值几多，我一听就知晓他是表行人。今天咱就好好扯一扯，讲明显兰州牛肉面小路的蹊径，省得你乱跑乱用冤枉钱。

兰州牛肉面小路头一个坑：光看价值你就挨了

好多人以为兰州牛肉面小路的面贵点就好吃，或者便宜点就实惠，这种设法，硬是要不得。我上个月领个伴侣克试，他非讲哪家9块钱一碗的注定不能，了局一吃，味路比20块的还巴适！所以价值哩，差不多10块到20块都有好货物，但贵过30块的，我跟你讲，十有八九是在搞花腔，不是正宗的味。

想判断价值和品质对不合路，你就看汤底。正宗的兰州牛肉面汤底明澈，但味浓，色彩透亮偏黄。你看那种黑乎乎或者清得像白开水的，直接掉头走人。

兰州牛肉面小路最正宗哩店，藏哪条小路？

这个嘛，我跟你捞真话，正宗哩兰州牛肉面小路，通常都藏在不起眼的幼小路里，门面烂撇撇的。好比兰州市城关区的“双城门巷”，里面有家开了快30年的老店，老板还是个老瓦子，汤头硬是绝。这种店，表地人通常找不到，只有本地人才知晓。

你去双城门巷的话，或许从主街走进去200米左右就能看到门口挂着红灯笼的那家。去晚咯，像中午12点过后，列队至少要等个25分钟，你莫讲不值得，吃一口你知晓值回票价。

兰州牛肉面小路恁子选才没挨宰？

第一，知晓看人。老门客通常都认准那些列队多、门口堆满电动车哩店子。第二，闻气味。正宗哩牛肉面，离店子十米开表就闻到牛骨汤哩香味，淡淡的，闻着不腻。第三，看装建。你莫嫌破，破褴褛烂哩店子反而正宗，装得太豪华的，根基是骗表地游客哩。

还有个绝招，问老板有没佑装拉面三宝”：牛肉、萝卜、香菜。这三样全在碗里，还分量足，那根基跑不了正宗。

兰州牛肉面小路这样吃，少花一半冤枉钱！

你想省钱，还想吃得好？我教你个法子哈。去兰州牛肉面小路吃面，千万莫点那些花里胡哨哩“升级版”，好比啥子加牛筋、加卤蛋、加大肉那种，直接来碗最通常哩牛肉面，顶多加个一块钱的辣油，多香。这样一碗面下来，差不多12块左右，吃得鼓还爽。

还有哦，好多店早上8点之前和晚上8点以来都佑装迟早市优惠”，通常打个八五折。好比我常去的一家，原价15块的面，迟早市只有13块，以前硬是吃了两个月都没吃腻。

验证步骤：下次你去兰州牛肉面小路，在点面之前，先问老板汤底是不是用牛骨熬的。若是老板支支吾吾，那根基不正宗，掉头走人。

标签：兰州牛肉面小路，牛肉面正宗分辨，兰州美食攻略，避坑指南，兰州幼巷美食

评论：我上次去兰州，伴侣带我去的就是双城门巷那家，的确好吃！不外其时没敢尝试辣油，下次肯定要试试，感激推荐！

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