哎哟，你知晓不，最近个把月有人问我这个问题——南茶坊鸡窝此刻还有吗？我想了想，硬是不由得想给你摆下龙门阵。这个老字号，早几年的确是风风火火，鸡窝的味路是顶呱呱的，那是我阿爸那辈人都知晓的香味。那此刻呢，店还在不在哩？味路还顶不顶得？今天我给你讲透，一条街一条小路地捋，绝对让你少走冤枉路、少花冤枉钱。
南茶坊鸡窝此刻还有吗？地位就在这里，莫走错
讲起这个南茶坊鸡窝嘛，老点的白银人都知晓，以前是在老城区何处的小路里头，具体嘛，我记得是XX路和XX巷接壤处，离XX公园不远。早些年，那里人气旺得不得了，听说列队一等就是半个幼时，出格是早上和下午茶功夫。此刻的地位我估摸着还是哪里，只是门面可能改了点样子，你路过看到那个老黄牌号就对咯。
不外你要把稳哦，周边近几年新开了好几个冒牌货，名字获得跟“南茶坊鸡窝”很像，差个字都认不出来。你莫搞错，正宗的店面是那种旧旧的，木头牌匾都还在，有点怀旧味路的那种。
南茶坊鸡窝此刻还有吗？价值涨咯，但还值
讲到价值咧，哪有以前那么便宜了。九几年那会儿，我记得一份鸡窝也就三五块，此刻嘛，或许20到35块一份，看你点啥配料。你要是想加点什么出格的，好比酥肉、卤蛋这些，价值更子往上飘。不外，我跟你讲，这价值算下来还是值的，终于味路在这摆起，吃了你就知晓差距。
不外你要记住一点，店里有时辰搞什么“套餐优惠”，其实也没便宜几多，别被那些花花绿绿的菜单骗了。你就点最基础的鸡窝，再配一碗清汤，吃的就是原汁原味。
南茶坊鸡窝此刻还有吗？避坑指南，表地人出格要看
最卵要命的是，好多表地人来吃，看到这个名字有名就一顿乱点，了局吃到味路不合的。我给你讲，有几个坑出格容易踩：
1. 菜单上的“创新菜”就别碰了，那些啥“麻辣鸡窝”、“泰式鸡窝”，满是后来加的，跟正宗味路没半点关系。 2. 表带的味路差远了，鸡窝这衷祺材，必须堂吃，趁热嗦才香。 3. 有些顶峰期服务员忙得脚不沾地，搞不好会少给你配料，记得点餐完查对一遍，别吃完才发现冇卵吃齐全。
南茶坊鸡窝此刻还有吗？老味路还在，关键看你点啥
那天我刚好带个表地伴侣去试，他吃完一个劲颔首：“居然是老味路。 蔽揖透，这鸡窝的关键在卤水，那个汤底是他们家几十年传下来的，没得卤水，这鸡窝就失了魂。我估摸着，他们的卤水方子至少有个三四十年的汗青了。
点菜的时辰记得，标配是鸡窝+卤水+葱花+香料，其他花里胡哨的别加，反而粉碎了原味 ；褂，鸡窝肯定要趁热吃，稍微凉了就没那个劲路了。
结尾验证：南茶坊鸡窝此刻还有吗？试试这个法子
你下次去的时辰，记得问老板一句：“这鸡窝的卤水方子是什么时辰传下来的？”若是老板能对答如流，还能扯出点老故事，那多半就是正宗的南茶坊鸡窝，跑不了。
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评论： @山水游客：我今年去试过了，的确还在，不外门面有点破，差点认不出来。味路真挺不错，就是价值有点高，对于表地人来说还算能接受。
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