哎 ，讲起秦淮区鸡窝在什么处所 ，我跟到讲 ，这个事儿喔 ，表地人硬是搞不明显 。昨天还有个伴侣问我 ，鸡窝到底哪个好吃 ，在哪凯能找到？今天我就扯透咯 ，从地位到价值 ，再到避坑哩蹊径 ，讲给你听 。你随着我走 ，包你不挨宰 。
秦淮区鸡窝在什么处所头一个坑：光看价值你就挨了
你知晓没 ，此刻鸡窝分喔两种 ，一种是贵得卵都跌哩网红店 ，一种是老漯河人爱去的小路深处哩苍蝇馆子 。你莫看网红店装建好 ，幼资味儿沉 ，价值差不多一百五到两百更子 ，但味路喔 ，硬是鬼扯 。我轻易讲个例子 ，去年我去网红店吃了个老母鸡汤鸡窝 ，花了两百块 ，那个鸡窝吃起来还不如小路尾三十块哩那家正宗 。
若是你想搞正宗哩鸡窝 ，价值正常喔在五十块到一百更子 。那些超过一百块哩 ，根基上是坑 ，别跟到搞 。
秦淮区鸡窝在什么处所最正宗哩搞法
跟到讲 ，秦淮区哩鸡窝 ，硬是藏在小路里面 。你知晓夫子庙那凯吧？游客多得像下饺子 ，里面好吃哩店少得可怜 。我教你个蹊径 ，顺着夫子庙朝东边走 ，走到平江府巷 ，那条小路里有几家老字号鸡窝店 ，价值便宜 ，味路好 。我记得有一家店接装老王鸡窝馆” ，开了二十七八年咯 ，老板跟我讲他哩鸡窝汤是用三十年哩老方子熬出来哩 ，你喝一口就知晓对路了 。
我上个月克吃过一次 ，鸡窝汤或许五十块一份 ，鸡肉嫩得像豆腐 ，啧啧 ，抵得一碗加满料哩螺蛳粉 ，爽死你 。
秦淮区鸡窝在什么处所恁子选才没挨宰
哎 ，这里头蹊径大得很咯 。你选鸡窝店 ，莫跟到看装建 ，装建好哩 ，钱全搞到面子上了 ，味路反而不正 。你要看什么？看门口列队哩人 。若是一条小路里头有两家鸡窝店 ，你就看哪家门口坐满老人家 ，出格是那些拎着布袋子哩阿妈阿爸 ，那种是本地人最爱吃哩正宗鸡窝店 。我估摸着 ，这种店价值根基上五十块左右 ，贵了你就别搞 。
搞鸡窝最硬哩尺度：鸡窝汤肯定要清亮但有香气 ，鸡肉啃起来要有弹性 ，不要烂得像泡水哩馒头 ；褂懈鲺杈 ，你问老板鸡是哪里来的 ，若是他说是本地散养哩 ，八成靠谱 。
秦淮区鸡窝在什么处所最容易挨宰的几个处所
我跟到讲 ，最容易挨宰哩处所嘛 ，夫子庙边上哩那些大牌号鸡窝店 ，出格是有游客团拉克哩那种 。你知晓那些团哩 ，向导跟店里有分成哩 ，价值贵得卵跌 ，味路还不如街头巷尾哩幼馆子 ；褂懈隹邮恰疤撞图ξ选 ，就是鸡窝加个饮料、点心 ，看着划算 ，其实套餐价值硬是翻了两倍 。你莫搞啵 ，单点鸡窝最省钱 。
验证步骤：你想知路鸡窝是不是正宗 ，第一口喝汤 ，汤底清亮有鸡香味；第二口吃鸡肉 ，看是不是有弹性 ，太软哩就不是正宗鸡窝 。你跟到我讲试试 。
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评论：我去过平江府巷那家鸡窝店 ，味路的确好 ，不外我感触汤有点太咸了 ，是不是漯河本地哩口味就是偏咸？
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