哎,讲起「山南蓬江鸡窝最闻名三个处所贴吧」咯,我跟到你讲,硬是想吃鸡窝的正宗味路,还是得靠本地人指路。不讲虚头巴脑的,我们今天直接扯透三个处所,摸得门儿清的,包你少花冤枉钱,吃得爽死你。
山南蓬江鸡窝最闻名三个处所贴吧里的第一家:小路尾老店,开了三十几年
这家嘛,我跟你讲,是在山南蓬江鸡窝最闻名三个处所贴吧里头,老一辈都知晓的。地址呢,藏在蓬江区某条小路尾,具体名字我就不讲了,以免人太多列队搞得鸡窝都不正宗。店开了或许三十五年左右,老板是本地人,鸡窝的卤水方子是祖传的。
价值嘛,差不多32块到45块一碗,按你加料几多来算。最卵要命的是,鸡窝的卤水色彩深得像酱油,又香又浓,配上那种烫得刚好的河粉,味路硬是让我回到细时辰阿爸带我去吃的感触。哦对,漏讲一点,这家店每天限量供给,早上九点到下午两点,过了这个点你就别想吃了。
山南蓬江鸡窝最闻名三个处所贴吧里的第二家:网红店,味路好但贵得卵跌
讲到网红店嘛,我估摸着你们游客最喜欢去拍照打卡的就是这家了,名字叫啥我不讲,以免老板不开心。不外我跟到你讲,网红店的鸡窝卤水味路是有点搞头的,闻起来够香,吃起来也够滑,但价值贵得卵都跌。
一碗通常鸡窝至少得68块,啥加料都没得,想吃点鸡腿的话再加20块,你算算吧,吃一顿差不多花掉你百来块。列队功夫呢,周末我试过,至少得等30分钟,工作日稍微好一点,或许15分钟左右。值不值这个价嘛,我幼我感触是看你是不长短要拍网红照片,要不然,小路里的老店更对路。
山南蓬江鸡窝最闻名三个处所贴吧里的第三家:暗藏版幼摊,便宜又地路
讲到暗藏版,这家摊位硬是低调得很。没有牌号,只有一块破桌子和几个老旧凳子,摊主是个五十明年的阿叔,鸡窝做得硬是地路。地址呢,或许在山南蓬江区某个菜市场旁边,早上八点开摊,到中午十二点收摊。
价值你莫讲,便宜得像捡到宝,通常鸡窝12块一碗,加料最多也就是20块封顶。卤水的味路嘛,浓得像喝汤一样,鸡肉也是嫩得很,我吃得爽得卵都差点掉。最关键的是,这摊位从来不列队,阿叔作为快,五分钟就端上来。
验证鸡窝正宗的法子:看卤水色彩,深而不浑浊,闻起来有浓郁的香味但不刺鼻;鸡肉得嫩而不柴,河粉烫得刚刚好,入口顺滑。
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评论:我上次去山南吃过小路尾那家鸡窝,味路是不错,但列队切实太久了,请问有其他不列队的推荐吗?
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