哎，讲起安康古巷鸡街最闻名的三个处所，我就跟到你讲，这条街那是千年古城的活牌号，吃喝玩乐一条龙的地界。上回我一个表地伴侣走到这，硬是搞得像刘姥姥进大观园，啥都想试，啥都不会选，了局踩了好几个坑。我今天就给你捋捋，这安康古巷鸡街最闻名的三个处所，到底哪几个才是你硬要去的，怎么搞才不冤枉花钱。
安康古巷鸡街最闻名的三个处所第一个：老字号糜店
你知晓，安康这些老小路里，糜（也就是我们南方讲的粥）是最闻名的咯。这安康古巷鸡街最闻名的三个处所里头，头一个要讲的就是那家开了至少50年的糜店，接装阿四糜店”。
这个店嘛，地位就在鸡街中段那个拐弯角上，门面烂撇撇哩，牌号还是铁皮做的，远看像是快倒关的样子，但我跟到你讲，真正的老饕都认这里。它的糜最闻名的是啥 ？就是那个鲍鱼鸡肉糜。每一碗都用砂锅煮，米粒熬到软烂，但不会稠得像浆糊，香味扑鼻。我上次去吃，一碗鲍鱼鸡肉糜的价值是38块，或许比通常的糜贵个10块左右，但值！
点单幼技巧：若是你怕踩坑，千万记得看锅边，那汤色浓白的才对路，清汤寡水那种就是偷工减料的，别去碰。
安康古巷鸡街最闻名的三个处所第二个：糖葱薄饼摊
你讲到安康古巷鸡街最闻名的三个处所，怎么能够少了糖葱薄饼咯 ？这个但是安康人茶余饭后的魂灵幼点子。鸡街上最闻名的糖葱薄饼摊子，就在巷尾靠近那个石牌坊的处所。老板是个七十多岁的老阿婆，手脚麻利得像年轻人。
糖葱薄饼一份就5块钱，你看起来像幼孩子吃的零嘴，其事凤面的讲求大着咧。糖葱是用麦芽糖拉成丝，薄饼是手工烙的，包上花生碎和芝麻。一口咬下去，甜香脆爽，满嘴的幸福感。我估摸着一天至少卖出300份，去晚了还真可能吃不上。
避坑提醒：鸡街上有些糖葱薄饼摊子，用的是机械压的饼皮，没得魂灵，认准手工烙的才地路。
安康古巷鸡街最闻名的三个处所第三个：潮汕卤味铺
最后一个处所，硬是要讲潮汕卤味咯。鸡街上最正宗的卤味铺，接装阿隆卤味”。它的地位有点荫蔽，在小路里一个不起眼的幼门面，牌号只有三个大字“阿隆卤”。
这个店的卤水底子，用的是20大哥汤，每天开锅熬，香味远远就闻得到。最牌号的就是卤鹅和卤猪脚，我上次点了一份拼盘，78块，分量足够两幼我吃。阿隆的卤味与其他家的区别就在于那个香料配比，吃起来是“香而不腻，咸中带甜”。
不外我讲句切真话，这种处所就不要想讲价了，讲了也白讲，你稍微游移，那些列队的人立马把货抢光。我有次去晚了，连卤鹅头都没捞到。
幼建议：若是你没得功夫列队，提前打电话预约，店里有留货服务，但要加收5块钱保留费，划不划算你自己掂量咯。
讲到这，我给你总结下安康古巷鸡街最闻名的三个处所的精华：一是认准老字号，二是看人气，三是把稳细节。你若是还不知晓从哪凯搞起，先去试试阿四糜店的鲍鱼鸡肉糜，保障不痛恨！
标签：安康古巷鸡街, 糜店推荐, 糖葱薄饼, 潮汕卤味, 安康美食攻略
评论：我上次去鸡街吃的那家糖葱薄饼，如同不是你说的这个摊子，味路通常般。想问下，阿婆那个摊子几点开门 ？怕去晚了又吃不上。
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