哎 ，讲起开封鸡窝一条街在什么处所 ，我跟到你讲 ，硬是个宝藏处所 。你莫看名字听起来像搞笑 ，其实这处所汗青有点久 ，几十年哩老味路藏在小路里头 。今朝我就给你扯透 ，恁子找得到 ，恁子不挨坑 ，恁子吃得酣畅 。
开封鸡窝一条街在什么处所：具体地位和怎么去
你要问开封鸡窝一条街在什么处所嘛 ，我跟你讲 ，就在开封鼓楼区那块 ，具体是幼南门左近一条老街巷里头 。小路名接装汴京鸡巷” ，你导航搜这个名字 ，根基上就能到位 。但你知晓 ，导航有时辰禁绝 ，最好是探听本地人 ，问鸡窝巷咋走 ，百分之百能找到 。
哦对 ，这条街巷不长 ，或许两百米不到 ，都是老式构筑 ，看着有点破褴褛烂哩 ，但别幼看 ，里头藏着几家几十年汗青的鸡窝店 。我那天晚上去 ，天都黑了 ，小路口就一股香味飘出来 ，远远就闻到了 。
开封鸡窝一条街在什么处所：价值咋样 ，贵不贵
价值嘛 ，我估摸着通常在25到50块一份 ，具体看你点啥子 。通常一份鸡窝饭 ，里面有鸡肉、米饭、配菜这些 ，根基25块妥妥搞定 。若是你要加菜 ，好比多点鸡腿或者卤味啥的 ，顶多也就加个十块八块 ，不会超过50块 。我吃过一家最丰年初的店 ，接装老胡鸡窝” ，点了份加料的 ，才38块 ，划算得板 。
你莫讲 ，贵还是便宜 ，这要看你咋比 。拿开封其他处所的鸡窝店比 ，这价值中等偏下 ，但味路撑得起价值 ，划算得很 。别贪便宜去那些刚开的店 ，可能味路没得保险 。
开封鸡窝一条街在什么处所：最正宗哩鸡窝店是哪家 ？
要问哪家最正宗嘛 ，我跟到你讲 ，有两家最对味 。头一家接装老胡鸡窝” ，这家开了三十几年咯 ，老板是一对老汉妻 ，手艺传了两代人 ，味路硬是霸路 。第二家接装周记鸡窝” ，稍微年轻点 ，但也是十几大哥店了 ，主打自家熬的卤水 ，香得你卵都跌 。
我上个月去吃“老胡鸡窝” ，那碗鸡窝饭一端上来 ，鸡肉嫩得像豆腐 ，卤汁透到米饭里头 ，每一口都香得板 。再配他们家自造的辣酱 ，险些绝了！周记的鸡窝嘛 ，鸡肉稍微偏干 ，但胜在卤味浓郁 ，喜欢沉口味的能够试试 。
开封鸡窝一条街在什么处所：避坑指南
哎 ，讲到避坑 ，我肯定要提醒你几件事 。第一 ，莫看门面曲直 。这里的老店根基都门面烂撇撇哩 ，越破的店味路越正 。你看那些装建得花里胡哨的 ，十有八九是来赚游客钱的 ，味路通常还贵 。
第二 ，列队不蹬宗好吃 。周末去的时辰 ，人多得列队几极度钟 ，但有些店纯正是跟风炒作 ，不见得味路有多好 。老胡鸡窝通常列队功夫10到15分钟 ，超过20分钟你就要幼心是不是凑热烈的了 。
第三 ，鸡肉分量要问明显 。有的店看着便宜 ，分量少得你吃不鼓 ，最后还得加菜 。正常一份鸡窝饭 ，鸡肉至少有150克 ，看着要比拳头大一块 ，少了你就找老板理论 。
一个分辨正宗鸡窝的步骤是看卤汁色彩 。正宗的老店 ，卤汁偏红褐色 ，带点油光 ，闻起来有股浓郁的香料味 。若是卤汁色彩淡得像清汤 ，根基上就是兑水的 ，不正宗 。
开封鸡窝一条街在什么处所：怎么吃最省钱
你要想省钱嘛 ，最单一的法子就是避开周末和节假日 ，这时辰游客多 ，店家有时辰会涨价一两块 。平时去 ，价值稳得很 。另表 ，别点那些套餐或者推荐菜 ，往往是最贵的 ，直接点根基款鸡窝饭 ，味路已经够好了 。
还有一点 ，几幼我一路去吃的话 ，能够点一两份鸡窝饭 ，再单点鸡肉和卤菜拼盘 ，分量足 ，算下来人均20块多点 ，比每人单点一份鸡窝饭划算多了 。
你要找开封鸡窝一条街在什么处所 ，先把“汴京鸡巷」剽个名字记住 ，导航搜或者问本地人都能找到 。记住 ，老胡鸡窝和周记鸡窝是标杆 ，吃完包你中意 。
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评论：我上次去吃了周记鸡窝 ，感触卤汁的确好 ，不外鸡肉有点偏柴 。想问问老胡鸡窝的鸡肉是不是更嫩一点 ？
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