起源：厨房美食菜谱，作者： ，：

哎，讲起「开封五大街卖的处所」，我跟到你讲，这处所真是个老开封人嘴巴的聚宝盆。这里啥都有，吃的、穿的、用的，游一圈你准能捡着宝。不外呢，里面蹊径多得很，表地人一不幼心就挨坑，钱花得卵都跌。所以啵，今天我就把这「开封五大街卖的处所」的硬端正和避坑招数给你扯透。

开封五大街卖的处所的地位和最火的摊位

「开封五大街卖的处所」呢，地位就在开封市老城区，靠近鼓楼这一带。具体点嘛，你从鼓楼何处下车，往北走个500米左右，就能看到人头攒动那片处所咯。一到晚上这里热烈得像过年，灯火通明，摊位挤得像螺蛳粉里的酸笋。

这里最火的摊位嘛，我跟你讲，卖糖炒栗子那家硬是人多，尤其是秋冬天，列队至少得二极度钟起步；褂新粲驼ㄓ壮缘奶，十块钱能买一大包，什么炸鸡柳、炸排骨都有，香得魂都飘。你要是早上来呢，就去找豆腐脑和胡辣汤那几家，五块钱一碗，热乎乎地吃着，开封味儿就对了。

开封五大街卖的处所的价值区间和性价比

价值嘛，我估摸着你轻易吃一顿，一幼我二三十块就能搞定。幼吃摊通常都是10块以内，像什么烤串、凉皮、锅贴这些，三五块钱一份。贵一点的，像糖炒栗子，按斤卖，去年冬天我买的时辰是25块一斤，此刻估计涨到30块左右咯。

但性价比呢，我跟到你讲，硬是高得离谱。你想想，二三十块钱，在此外处所连个正经饭都吃不起，在这儿能吃到开封几代人的味路，那爽得很。你要是精打细算，几十块钱就能吃个全套，从主食到甜点一条龙搞掂。

开封五大街卖的处所的避坑指南

这处所好是好，不外坑也多，出格是表地人没摸清蹊径很容易挨宰。头一个坑就是幼吃摊的料不愿定新鲜，出格是生意不好的摊位，隔夜的器材沉新炸一遍，表头看不出来，吃了肚子就知晓了。

第二个坑嘛，就是有些手工艺品摊位，价值虚高得吓人。我知晓有个表地游客买了个开封泥人，开价150，讲价到80块买下，了局我一看，那泥人批发价顶多20块。所以啵，遇到这种摊位，你直接砍价砍到三分之一，不能就走，别心软。

开封五大街卖的处所最正宗的服法

讲到吃，我跟你讲，开封五大街里的幼吃摊，肯定要挑人最多的去。这里头有个卖灌汤包的摊位，开了差不多二十几年了，我上个月又去吃了一回，还是那个味儿。灌汤包8块钱一笼，咬开汤汁喷得嘴巴烫，你要不幼心点吃，准得弄一身。

正宗的判断尺度：看人气和摊主的手艺。灌汤包必须皮薄馅多，汤汁得清亮不浑浊；胡辣汤得浓稠，料足，喝完之后嘴巴里要有余香。现场先观察，看到摊位前排长队的，根基都错不了。

开封五大街卖的处所恁子搞最省钱？

你要是想在「开封五大街卖的处所」少花钱，记住几点：第一，尽量去本地人扎堆的摊位，不要去专卖游客的摊；第二，晚上8点半以来再去，有些摊主收摊前会便宜卖，尤其是水果摊和糕点摊；第三，多比力价值，不要一上来就掏钱，问两三家内心就罕见了。

我上次晚上去买绿豆糕，原价15块一斤，快收摊的时辰老板直接喊10块一斤，我买了两斤，爽得很。

验证步骤：下次你去「开封五大街卖的处所」，先找列队最长的摊子吃，吃完再去人少的摊子对比一下味路，你会发现便宜的器材其实更贵，由于它浪费了你的胃。

标签：开封五大街卖的处所，幼吃推荐，避坑攻略，开封美食地图，实用省钱技巧

评论：这篇文章讲得很详细，我上次去开封五大街也是被灌汤包惊艳到了，但有个问题想问下，晚上去是不是摊位会少一些？有啥肯定要白日去能力吃到的吗？

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