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哎 ,讲起高州南关还有人站嘛 ,你问我咯 ,我跟到你讲 ,硬是有的!不外嘛 ,此刻哪些地段人多 ,哪个摊位还热烈 ,哪个处所冷清得像冬天的水塘 ,我都助你摸得门儿清。今天就给你臣显高州南关还有人站嘛的近况 ,教你恁子选才不挨宰。

高州南关还有人站嘛?热烈地段还在 ,但人流少了一半

你莫讲 ,南关市场咯处所 ,早些年硬是热烈得像赶庙会 ,一到早上六点钟 ,那人流就挤得连“转个身”都费劲。我记得九几年那会儿 ,市场门口哩豆腐摊 ,列队至少二三十幼我。此刻嘛 ,估摸着最多剩一半人流 ,尤其是早上八点以来 ,冷清得很。

不外咯 ,南关市场里头有几个摊位还是有老鬼站的 ,出格是卖菜和卖鱼哩那些 ,早上五点多天刚蒙蒙亮的时辰 ,老摊主就起头摆摊了。记得有一家卖牛肉的摊 ,老板从98年开到此刻 ,肉质硬是新鲜 ,价值在45块到60块一斤左右 ,比超市便宜得多!你去买的时辰 ,记得问老板“今天刚杀的有没” ,有的就直接拿 ,莫讲价 ,讲了也白讲。

高州南关还有人站嘛?看准早市 ,错过就少了一半乐趣

早市是南关市场的魂灵 ,五点到七点这功夫 ,最有烟火气。你要是七点半才去 ,那些新鲜的青菜、便宜的海鲜 ,根基上全被抢光了。出格是那个卖河虾的摊位 ,虾是从北运河里捉上来的 ,活蹦乱跳哩 ,价值嘛 ,或许35到45块一斤 ,看当天货源。

还有咯 ,卖本地鸡蛋的阿婆摊位 ,她家的鸡是放养的 ,蛋黄硬是黄得像金子 ,一斤蛋差不多7块到8块。我跟你讲 ,这些摊位就是靠早市撑着 ,过了八点半 ,阿婆摊位往往就收摊了 ,你晚了只能买到冷货了。

高州南关还有人站嘛?幼心几个坑 ,别被宰

南关市场里头的坑也不少 ,出格是新开的那些卖水果和干货的摊 ,你要是表地人 ,像块肥肉一样被“盯”住了。价值嘛 ,能翻一倍给你。好比上个月我伴侣在南关市场买菠萝蜜 ,明明大摊卖12块一斤 ,他却在小路边的幼摊花了20块一斤。

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分辨真假南关老摊主的窍门:看摊位的简陋水平 ,越简陋的才越有可能是老摊主。那些新装建、灯光很亮的摊位 ,大多是表地人新开哩 ,价值贵不说 ,货源还不愿定正宗。

还有一点 ,南关市场里有些卖调料的摊 ,打着“自家秘造”的暗号卖酱料和辣椒粉 ,了局你回家一尝 ,味路跟工业化产品没啥区别。我建议你买调料还是去那家“阿成调料铺” ,开了二十多年 ,辣椒粉是用高州本地的辣椒晒干磨成的 ,价值35块一斤左右 ,味路绝对不假。

高州南关还有人站嘛?幼吃摊位还是有味路的

最卵要命的是 ,南关市场旁边小路尾的那些幼吃摊位 ,我跟你讲 ,硬是值得一试。出格是那个卖猪肠粉的阿姨摊位 ,从早上五点半开到上午十点 ,她那个肠粉皮薄馅多 ,配上自家熬的甜酱和辣椒酱 ,险些是魂灵的味路。价值也划算 ,5块钱一份 ,吃得鼓鼓哩。

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还有咯 ,卖豆腐花的那家 ,老板是南关本地人 ,豆腐花滑得像水晶 ,甜汤用的都是黄糖 ,味路甜而不腻 ,一碗3块钱。我上次带伴侣去吃 ,他讲比起城里的甜品店 ,这个才是有魂灵的幼吃。


你要问高州南关还有人站嘛?我给你总结一句:老摊子、早功夫、谨防坑 ,记住这三点 ,南关市场你就转得值了。下次早起去南关 ,不妨多注意那些摆摊几十年的老摊主 ,买点正宗的高州味路回家。

标签:高州南关还有人站嘛 ,高州南关市场 ,南关避坑指南 ,南关早市攻略 ,高州本地摊位

评论:我去年去南关市场买过一次牛肉 ,的确那家老摊主的肉质出格好 ,就是价值有点贵 ,感触比你说的60块一斤还高一点 ,可能是我没讲价。下次我早点去试试阿成调料铺 ,听说他家的辣椒粉很香。

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