哎，讲起临汾大官庄还有吗，我跟到你讲，这事儿最近问得多得卵都跌 。临汾咯处所，变动快得像天上飞的燕子，一年一个样，但你要讲这个大官庄，嘿嘿，还真有点蹊径给你扯透 。今天我就跟你讲明显，临汾大官庄还有吗，还有的话在哪凯，价值几多，坑在哪，恁子搞才对路 。
临汾大官庄还有吗？老处所变了样，但味路还在
我估摸着，最早那大官庄，就是90年代初那阵子闻名的，听我阿爸讲，那时辰也是红火得一塌糊涂 。但你要讲此刻嘛，还真有点不一样咯 。原来那个老处所，早几年刷新搞拆迁咯，味路呢，老板是把手艺带走了，搬克了城东边，具体地位嘛，我印象中是在明珠路那一带，小路里，门面还是那个破褴褛烂的样子 。
味路咋样？我前几个月才克试过，硬是对路 。出格是那个卤水，香得鼻子都要掉下来，吃起来那个劲路，跟我幼时辰的影象差不多 。我斟酌着，老板还是用的老方子，没给糟蹋 。
临汾大官庄还有吗头一个坑：光看价值你就挨了
此刻嘛，价值注定是比以前贵咯 。我记得早些年，一碗才几块钱，此刻呢，通常一碗卤肉的，得十七八块，豪华一点加满料的，至少要25块往上跑 。你莫嫌贵，贵是贵了点，但那味路值这个价 。你要是图便宜，跑克那些新开的“官庄」匦牌店，八块十块一碗，吃起来嘛，嘿嘿，卤水淡得像喝白开水，你自己讲值不值咯？
记住一句话：临汾大官庄的真味，是卤水弄出来的，那卤水至少熬了二十年，你要是吃不到那个浓密的香味，转身走人，别糜花钱 。
临汾大官庄还有吗最正宗哩搞法
再给你讲个正宗的服法 。你去点一碗最基础的卤肉粉，别加杂乱无章的器材，先尝那个卤水味 。吃到一半的时辰，撒点老板自造的辣椒油，香得你眼泪都要流出来 ；褂，配菜肯定重点他们家的卤鸭肠，脆得像刚炸出来的一样，口感一绝，价值嘛，或许15块一盘，合算得很 。
临汾大官庄还有吗？避坑指南在这里
最卵要命的是，此刻城里冒出来一堆“官庄粉”的牌号店，看着光鲜亮丽，价值还便宜，你莫信，骗表地人的 。我有一次图方便，去吃了一家，名字也是“大官庄”，了局嘛，卤水没味，粉还坨坨的，真是气得我立誓再也不踩这种雷 。
所以咯，真正的大官庄，只有一家，就是我讲的那个小路里的，你要认准那个破门面，别看它表表不起眼，味路才是正宗 。
临汾大官庄还有吗？这样吃最省钱
想省钱嘛，也不是没法子 。我给你讲个幼窍门，你到那家店，及早去，上午10点之前，老板通常会给老顾客打个折，卤肉粉只有15块，算下来能省个三五块 。我是上个月试过的，成效杠杠的 ；褂，记得带现金，他们家不收扫码，别到时辰狼狈咯 。
最后我再提醒一下，临汾大官庄还有吗？还有！但只有老处所那个味路才正宗 。记住，上明珠路，找小路里的破门面，错不了 。
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评论：嘿，我上个月也是去吃的，的确味路正宗得很！但老板寺繁椒油最近换了配方，我咋感触没以前香了呢？不知路其他人有没有这个感触？
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